맛집3 홍대 합정에 위치한 미슐랭 국밥집 옥동식 홍대에는 맛집이 많아서 미슐랭 가이드에 선정된 식당들도 많다. 국밥을 판매하는 집이 미슐랭에 선정되었다고 하길래 찾아가보았다. 메뉴는 국밥 한가지 밖에 없다. 보통사이즈와 특사이즈를 선택할 수 있는데 가격이 두배이다. 물어보니 고기가 두배라고 한다. 고기가 얇고 넓게 썰어져 국밥에 들어가 있는 것이 특징이다. 고기를 찍어 먹을 수 있게 쌈장을 준다. 김치는 앞접시에 덜어 먹는다. 전통 술을 파는데 한잔에 2,000원이었던거 같다. 반주로 시켜먹는 사람들이 꽤 있었다. 그릇에서부터 느껴지는 한국의 미가 이 식당이 미슐랭에 선정되게 끔 한 원동력같다. 식당 내부에 2년연속 미슐랭에 선정된 액자가 걸려 있었다. 2019. 4. 3. 김준현의 피자헤븐 프리미엄피자 사대천왕 배달의 민족에서 피자를 시키기 위해 여러 음식점들을 둘러보던 중 김준현의 피자헤븐이 눈에 들어왔다. 4가지 맛을 한꺼번에 즐기면서 가격도 나쁘지 않은거 같아 주문했다. 할인이 들어가서 20,700원을 결제했다. 아래는 피자박스 사진. 김준현씨 눈쪽에 영수증이 붙어있었는데 그것을 떼내니 저렇게 한쪽눈에 상처를.. 죄송.. 일단 외국피자 같이 간이 쎄다는 느낌을 많이 받았다. 피자의 맛을 온전히 다 느낄 수 있었다. 무언가 살이 찔 수 밖에 없는 그런 맛이었다. 맛있게 먹고 다이어트는 포기하는게 좋겠다. 치즈크러스트로 시켜서 그런지 한두조각만 먹어도 배가 든든했다. 피자헤븐 홈페이지에 있는 사진과 비교 샷. 이렇게 비교해보니 많이 달라보이긴 하다. 피자헤븐 홈페이지 메뉴 http://www.pizzaheav.. 2019. 4. 1. 홍대 합정 서교동 숲길정육점 곱창 합정역 2번 출구에서 가까운 숲길정육점에서 곱창을 먹었다. 처음에는 고기를 파는 정육식당으로 생각하여 들어갔는데 곱창과 우삼겹만 파는 곳이었다. 다른 테이블 손님들 중에서도 가게 이름에 문제가 있음을 아르바이트생에게 전달했다. 의자에 옷과 짐을 넣을 수 있게 되어 있어 냄새 베는 것을 방지할 수 있다. 곱창 2인분을 먼저 시켰다. 여기는 초벌을 해서 나오기 때문에 조금 기다리는 시간이 있다. 사진에서 보는 것 처럼 각종 야채와 곱창이 함께 나온다. 곱은 가득 차 있는 편이었다. 곱창을 어느정도 먹고 난 후에는 볶음밥을 시켰다. 아래 보이는 사진이 1인분이다. 김안에 계란이 숨어있다. 그것을 밥과 비벼 볶아내 맛있게 먹을 수 있었다. 적당히 눌러붙을 때까지 밥을 펴 기다리면 더 맛있게 먹을 수 있다. 2019. 3. 31. 이전 1 다음
